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06/10/2018 12 Figurines 12 Figurines Figurines 12 12 Figurines Figurines 12 fY7gmIb6yv

La face changeante de la vente au détail de denrées alimentaires en Inde


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Shalmali Guttal
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La nourriture constitue le premier poste de consommation en Inde, la vente d’aliments et de produits d’épicerie représentant entre 60 et 65 % du total des ventes au détail. Le marché indien de la vente d’aliments au détail est le sixième au monde et devrait continuer à croître pour atteindre les 61 000 milliards de roupies indiennes (918 milliards d’USD) d’ici 2020. Dans un contexte caractérisé par une urbanisation croissante, l’expansion d’un secteur privé dominé par les entreprises, l’augmentation du nombre de professionnels aux modes de vie changeants, et la poussée du gouvernement national en faveur de la numérisation, le pays représente un marché convoité par la grande distribution, aussi bien nationale qu’étrangère.

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